ビタミンK

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ビタミンK
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 ◆化学名

フィロキノン

メナキノン


 ◆性質

脂溶性ビタミン


 ◆ビタミンKの働き

血液擬古因子を生成する酸素の補酵素となる

カルシウムが骨に沈着するのを促進

骨からカルシウムが流出するのを防ぐ

出産直後の乳児に起こる、新生児ビタミンK欠乏性出血症の防止


 ◆ビタミンKが不足すると

骨がもろくなる

鼻血が出やすくなる

青たんがでやすくなる

出血時に血が止まりづらくなる


 ◆ビタミンKはこんな方におすすめ

抗生物質を服用している方

カルシウム不足を感じる方


 ◆ビタミンKを過剰に摂取すると

吐き気や呼吸困難、血圧低下、溶血性貧血などの症状が出る

乳児に過剰症が起きた場合は、死に至ることもあるので注意が必要です


 ◆ビタミンKを多く含む食品

写真 食品名 一日平均必要量
パセリ パセリ 約1枝の9g
しそ しそ 約10枚の11g
モロヘイヤ モロヘイヤ 約10分の1袋の12g
ほうれん草 ほうれん草 約10分の1束の28gで火を通したほうが含有量は増えます
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